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Sab Saum Toj Cov Khw Noj Mov 2020, Qhov Twg Mus Tam Sim No
Sab Saum Toj Cov Khw Noj Mov 2020, Qhov Twg Mus Tam Sim No

Video: Sab Saum Toj Cov Khw Noj Mov 2020, Qhov Twg Mus Tam Sim No

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Video: Cov laus mus ua qoob cias cov hluasnyob tsoob 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim
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Bazaar.ru cov neeg sau xov xwm Maria Lobanova (@foodandthecity_msk) hais txog cov khw muag khoom tseem ceeb hauv lub xyoo dhau los.

BARBOSCO hauv GUM

@barbosco_moscow
@barbosco_moscow

Cov xov xwm tuaj txog lub caij nplooj zeeg: Mishka Bar uas ua haujlwm ntawm qhov chaw no tau hloov nws lub npe mus rau ib yam dab tsi ntau tom: tam sim no nws yog BARBOSCO. Krasnodar restaurateur Takhir Kholikberdiev tau caw kom tswj hwm qhov chaw tshiab. Cov viv ncaus Sundukov, muaj npe nrov rau lawv cov neeg nyob sab hauv, maj nrawm pab lawv tus phooj ywg, thiab Takhir tau tig mus ua cov txiv ntoo tawv kom tawg. Qhov bar plam, thiab nws tau los ua txaus nyiam zaum tom qab nws; lub teeb tau tshwm sim hauv kab, zoo li nyob hauv kev tsaus ntuj hmo ntuj hauv Berlin, thiab nkauj paj nruag, raws li hauv lawv. Thiab cocktails uas lawv tsis tau npau suav txog, vim hais tias nyob rau hauv Moscow cov pej xeem yog ntau fastidious: ntawm no tus neeg faus tub luam yuav tsum tau muab ntau lub somersaults nyob rau hauv thiaj li yuav ua rau sawv daws xav tsis thoob. Pavel Ann, uas nws lub siab nyiam Kuv poob rau txawm tias thaum nws qhib ງ່າຍ ດາຍ Wine & Bar nrog Adrian Ketglas, coj chav ua noj ntawm no. Nws kuj tau ua haujlwm hauv KM20, yog li nws paub tseeb yuav ua li cas thov cov ntxhais uas ib txwm yuag dua. Yog li ntawd, txhua yam qab heev: los ntawm Krasnodar borsch nrog whipped nqaij sawb mus rau taub dag steak. Ib qho zoo tshaj plaws cocktail daim npav; brunches ua si los ntawm cov DJs nto moo tshaj plaws; cov huab cua uas koj xav siv txhua lub caij ntuj no. Kuv tsis tuaj yeem tos lub caij ntuj sov: Kuv tsis tuaj yeem xav txog qhov chaw zoo dua rau kev seev cev hmo ntuj nyob rau lub caij ntuj sov veranda saib dhau Red Square.

Chaw Nyob: Liab Square, 3

Tus Xov Tooj: +7 (495) 627 37 03

Kuv cov ntses 3.0

@ ryba.moy
@ ryba.moy

Vladimir Perelman tau qhib nws tus ntses tshiab rau ntawm lub xaib ntawm lub tiaj Prado Cafe nrog qhov kev xav tau rov qab nws lub yeeb koob qub rau cov qhov rooj no. Thiab nws zoo li nws yuav ua tiav. Muaj cov nkauj zoo, kev pabcuam meej thiab pab pawg, zoo li feem ntau Perelman, nrog rau kev ua si perky: lawv haus luam yeeb ib yam thaum so, lossis lawv zoo siab tiag tiag nrog lub neej, tab sis nws lom zem rau kev sib txuas lus nrog lawv txhua yam. Pisces lub tswv yim zoo ua haujlwm ntawm no ib yam nkaus, txawm hais tias Perelman tau dhia hla nws lub taub hau hauv rooj plaub: nws qhia tus nqi zoo kawg rau cov khoom lag luam ua ntej. Zoo, piv txwv li, trout hauv ntsev rau ob lossis bluefin nyoos tuna rau 990 rubles los ntawm qhov qhib "Kuv Ntses 3.0" thiab txoj cai mus txog thaum lub Ib Hlis. Peb cia siab tias qhov pib ntawm qhov chaw qis dua, qhov twg ib zaug muaj karaoke - lawv cog lus tshwj xeeb. Kuv tsis tuaj yeem pab tab sis hais txog lub teeb zoo meej: ntawm txhua qhov chaw ntawm lub tsev noj mov, cov zaub mov tau ci ntsa iab heev, thiab cov qhua lub ntsej muag zoo li hnia thaum kaj ntug. Cov neeg taws teeb ntawm Bolshoi tau raug caw tuaj koom. Dab ntxwg nyoog yog nyob rau hauv cov ntsiab lus.

Chaw Nyob: Slavyanskaya sq., 2

Xov tooj: +7 (495) 784 68 58

Krasota

@ krasota.tshiab
@ krasota.tshiab

Lub rooj sib tw loj loj (raws li rau mafia kev ua si, raws li Ksenia Sobchak) nyob rau hauv chav tsev dub, qhov chaw uas txhua tus ntsa yog qhov screen loj loj. Qhov no yog raws nraim li cas lub teb chaws tus thawj ua tshiab gastrotheatre zoo li, qhib los ntawm Boris Zarkov thiab Vladimir Mukhin ua ke nrog Anton Nenashev (nws paub thoob plaws hauv lub tebchaws ua tus sau ua yeeb yaj kiab ntawm Thawj, thiab nws lub studio yog lub luag haujlwm rau txhua qhov pom hauv Krasota) Cov. Raws li befits kev ua yeeb yam, nws nyob ntsiag to thiab tseem ceeb ntawm no, tsuas yog cov npe ntawm cov qhua tau ci; cov neeg uas tos ntawd tau muab txhua daim phiaj coj los sau ua ke, thiab ib qho yeeb yam los cuam tshuam rau kev pabcuam pib ntawm phab ntsa. Cov yeeb yam thawj zaug hu ua Imaginary Russia - uas, ntawm chav kawm, txhais tau tias dub caviar, Tchaikovsky, lub suab nkauj Soviet, Andrei Rublev, MMM burger, birch kua ntoo, chaw, Tsoi thiab - dab tsi yog qhov zoo - cov paj huam ntawm Lub Hnub Nyoog Nyiaj. Nws yog pom tseeb los ntawm ob qho tib si zaub mov thiab daim duab uas nws zoo dua li hauv tsarist lub sijhawm uas peb tsis tau nyob thiab yuav tsis nyob,tab sis peb yuav tsis tsum kev cia siab. Cov duab ntawm thawj qhov kev ua no, tom qab Sobchak, Kandelaki thiab Tsypkin, tau pom ntawm txhua lub teb chaws instagram, tab sis txawm tias ua ntej lawv cov lab pom, daim pib tau muag tawm ob lub hlis ua ntej. Txawm hais tias tus nqi ntawm 18,500 rubles rau ib tus neeg.

Tus so yuav tuaj yeem tuaj rau lub tsev noj mov saum tus neeg mob vauv, uas lawv tau cog lus tias yuav qhib txij feeb mus rau feeb, tej zaum yuav kawg rau lub Ib Hlis.

Chaw Nyob: Romanov ib., 2, lub tsev 1

Xov tooj: +7 (495) 787 47 87

SAVVA los ntawm Arkady Novikov

@ savva.tsheb
@ savva.tsheb

Lwm qhov kev npaj tos ntev, tab sis kaum zaus tsis tshua muaj suab nrov yog qhov kev tsim tshiab hauv SAVVA tsev noj mov, uas tau coj los ntawm Arkady Novikov. Kuv txawm yuav tsum tau sib tham qhov nqi sib txawv nrog ib qho kev ntsuas ntawm lub tsev noj mov - thiab qhov no yog qhov tsis txaus ntseeg ntawm qhov tsis muaj kev cia siab, tsis yog Arkady tag nrho. Tab sis tus SAVVA tshiab tom qab kev kho dua ib qho hloov tawm kom zoo nkauj, thiab majestic, thiab xis nyob rau tib lub sijhawm. Tsis txhob hais txog qhov tseeb tias Shmakov tseem txuas ntxiv ua tus kws ua zaub mov, txawm hais tias ob xyoos dhau los (ua ntej kaw ntawm qhov project) nws twb tau nyob hauv kaum feem ntau hauv Moscow. Yog tias Novikov ua npau suav pom kev qhib lub siab tiag tiag ntawm Pawg Neeg Novikov, uas yuav muaj peev xwm thov kom tau lub hnub qub Michelin, ces Andrei pom tseeb tias nws muaj peev xwm coj nws lub hnub qub no.

Chaw Nyob: Teatralniy pr-d, 2

Xov Tooj: +7 (499) 270 10 62

Mama Tuta hauv Moscow

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Tsev noj mov St. Petersburg nto moo ntawm Aram Mnatsakanov qhib lub caij ntuj sov no ntawm Patrick Street - thiab tam sim ntawd tau los ua ib qho ntawm feem kev ua tiav tshiab tshaj hauv lub nroog.

Cov qhob cij ua mov cij Georgian Shotis yog ci rau pem hauv ntej ntawm cov qhua hauv qhov cub av nplaum ib txwm hu ua Tone thiab tau txais kev pab nrog txiv ntseej Kakhetian butter. Cov zaub mov ntawm khachapuri suav nrog flaky penovani, Megrelian nrog ob npaug ntawm cov cheese thiab Adjarian nkoj raws li kws ua zaub mov Gia Khuchua tus kheej daim ntawv qhia. Thiab tsis txhob hnov qab txog khinkali - classic "niam-ntawm-hlaws", tus kws sau ntawv mini nrog nqaij nyuj hauv cheese thiab kua txob dub, nplua nuj meskhuri nrog yaj thiab haus cheese cheese, ravioli nrog Kuchmachi - txoj kev vam meej ntawm Italian thiab Georgian cuisines.

Ntxiv rau txhua qhov kev ua kom muaj cov roj no, cov zaub mov tseem suav nrog lub roob djonjoli, dej trout nrog baje, zaub xas lav nrog roj Kakhetian, kubdari, shkmeruli thiab lwm cov ajapsandals.

Zoo, ib qho tsis tuaj yeem nco ntsoov txog daim ntawv teev cawv zoo heev nrog kev xaiv zoo ntawm cov txiv kab ntxwv, thiab tsis tsuas yog cov neeg Georgian.

Chaw Nyob: Malaya Bronnaya, 24с1

Xovtooj: +7 (499) 399 40 90

SAWV DAWS HAUV LUB LIMTIAM

@simach_v_nedalnem
@simach_v_nedalnem

Arkady Novikov muaj lus nug: yuav ua li cas nrog Nedalny, uas tawv ncauj tsis xav ua haujlwm nyob rau hauv cov npe txawv thiab nrog cov ntsiab lus sib txawv. Thiab yuav ua li cas thiaj pom qhov siv rau chav noj mov sab saud nws - nrog theem thiab qhov rai ntawm Tverskaya.

Thiab Denis Simachev - yuav ua li cas nrog lub npe thiab lub tswv yim ntawm qhov bar, uas zoo li tau tuag lawm, tab sis tseem xav ua neej nyob.

Anton Pinsky koom nrog cov tuam txhab muaj koob meej, yog li muaj kev ntseeg siab tshaj tawm nws tus kheej ntawm kev ua lag luam tsis ntev los no uas nws tau txais lub npe "Restaurateur ntawm Xyoo". Thiab Glen Ballis, lwm tus hero ntawm lub hnub, leej twg, ntxiv mus, twb tau ua haujlwm hauv "ze rau Sab Hnub Tuaj" xyoo 2007. Thiab pab pawg no ntawm cov dej tsis muaj txiaj ntsig tau pib ua txoj haujlwm tshiab - dua Simachev, tsuas yog tam sim no SIMACH, dua "Nedalny", tsuas yog tam sim no nrog ib qho chaw pw.

Ib qho loj thiab zoo heev rau cov ntawv qhia zaub mov, thiab ntu yog li tias kev poob phaus cov ntxhais nyob nyias thiab zoo siab.

Ib lub veranda, ib lub bar nrog thaj chaw so thiab lub tsev noj mov me tau ua haujlwm txhua lub caij ntuj sov, thiab thaum lub caij nplooj zeeg lawv tau qhib lub tsev noj mov nrog kev qhib chav ua noj. Lawv tseem tau tos, ntawm chav kawm, rau cov sibntsib nyob rau hauv chav tsev thib ob (lub rooj muag khoom, lub tsev bar, chav ua las voos, kom Tverskoy tsaj) - tab sis, koj paub, dab tsi hauv chav da dej tam sim no. Txawm li cas los xij, kev nyab xeeb ntawm lub tsev kawm ntawv tseem muaj siab: Svetlana Bondarchuk ua kev zoo siab nws lub hnub yug tsis ntev los no ntawm no.

Chaw Nyob: Tverskoy blvd, 15s2

Xov tooj: +7 (965) 438 70 86

Lotus Chav yog lub tsev noj mov Esxias tshiab hauv Malaya Bronnaya

@ lotus.room.msk
@ lotus.room.msk

Lwm qhov dej num tshiab ntawm Novikov, thiab dua nrog Anton Pinsky (tuav Pinskiy & Co) thiab Glen Ballis - Lotus Chav ntawm Patrick. Neeg Esxias khoom noj ua zaub mov - los ntawm Nyij Pooj thiab Tuam Tshoj mus rau Nyab Laj thiab Is Nrias teb, nrog kev qhia txog cov ntshiab saj thiab tsim qauv hauv cov neeg Esxias haus luam yeeb (hauv lub siab ntawm cov ntxhais zoo nkauj, tsis txwv tsis pub!).

Andrey Kaplunov ("Ze Sab Hnub Tuaj", Cutfish) ua tus kws ua zaub mov nyob ntawm no. Cov ntawv qhia zaub mov muaj txhua yam uas muaj nyob hauv qhov xav tau hnub no - tag nrho cov tais, paum, ramen thiab lwm yam pak choi. Tej zaum, ntawm tag nrho Glen Ballis cov haujlwm niaj hnub no, qhov no yog qhov kuv nyiam tshaj plaws. Vim li cas nws rog, tsis qab thiab tsis ncaj ncees kim rau kuv hauv Lucky Izakaya Bar - nws ib txwm qab thiab tau ntxim hlub ntawm no, txawm hais tias lub zos chirashi nrog sashimi nqi 1250 rubles.

Chaw nyob: Malaya Bronnaya, 21/13

Xov tooj: +7 (495) 098 01 20

Pino Tsev Noj Mov Bar

@pinorestaurantbar
@pinorestaurantbar

Tus kws kho mob Alexander Oganezov tau mob siab ntev los ntawm lub siab xav qhib "lub tsev noj mov loj hauv thaj chaw", thiab nws tau tswj nws. Tshaj tawm los ntawm nws thaum pib ntawm lub xyoo ntawm Patrick's, Pino tau coj nws qhov chaw hauv lub tsev noj mov pantheon, dhau los ua qhov chaw nyiam rau ob tus bourgeoisie thiab bohemian. Cov neeg coob zam uas tuaj ntawm no tau tsim Pino lub koob npe nrov li Vogue Café tshiab, thiab cov zaub mov tau ntxim hlub los ntawm kws ua zaub mov Ruslan Polyakov nyiam cov khoom noj khoom haus.

Ib qho chaw noj tshais zoo tshaj plaws hauv nroog tseem nyob hauv no.

Chaw Nyob: Malaya Bronnaya, 21/13

Xov tooj: +7 (901) 187 90 4

Eva

@eva_restauran
@eva_restauran

Greek tsev noj mov Eva, qhib los ntawm Glen Ballis hauv kev koom tes nrog Lucky Group, tau los ua lawv plaub txoj haujlwm sib koom ua ke (tom qab Lucky Izakaya Bar, Margarita Bistro thiab Loro). Thiab nyab xeeb rau Glen cov npe ntawm ib qho ntawm feem cob qhia kws ua zaub mov hauv lub tebchaws.

Txawm tias muaj tseeb tias Eva tau qhib hauv ib chav uas muaj lub koob npe nrov yog qhov chaw tsis zoo tshaj plaws hauv nroog. Thiab txawm hais tias qhov tseeb tias Greek cuisine tsis raws nraim qhov nrov tshaj plaws nyob hauv lub nroog. Tab sis lawv tau tswj los tsim qhov kev lom zem zoo nkauj ntawm no, qhov twg hauv chav ua noj qhib cov tswv cuab tau txiav cov khoom noj txom ncauj thaum koj saj cov cawv. Moscow tau poob rau hauv kev hlub nrog cov huab cua no thiab zoo li tau nyob hauv kev xav rau kev sib raug zoo mus ntev.

Chaw Nyob: Bolshaya Gruzinskaya, 69

Xov Tooj: +7 (495) 19 11 888

Tshiab Luav Dawb sab hauv thiab "Metamorphoses" teeb tsa

@whiterabbitmoscow
@whiterabbitmoscow

Lub headliner ntawm qhov pib ntawm lub tsev noj mov 'ua hauj lwm tom qab koj nco qab dab tsi cov xwm txheej tau tseeg tias Dawb Luav. Thiab txawm hais tias qhov no tsis yog lub tsev noj mov tshiab txhua, Kuv tsis tau tab sis hais nws nrog cov khoom plig. Tom qab tag nrho, ib qho ntawm peb txoj kev cia siab Michelin tseem tsis tau kaw txij li xyoo 2012 - txij li lub sijhawm thaum Mukhin tau tshwm sim ntawm no. Thiab pandemic nqa lub sijhawm rau kev kho tiav ntawm txoj haujlwm no. Thaum lub sijhawm tsis ua lub sijhawm, Tsev Neeg Dawb luav tsis yog thawj tus tsim kev lag luam hauv khw noj mov online thiab ncig txawv tebchaws, tabsis tseem rov kho dua sab hauv. Natalya Belonogova cuam txhua lub rooj zaum rau hauv lub thoob khib nyiab, hais ib yam dab tsi zoo li "tsis tas yuav zaum so txaus hauv chaw ua yeeb yam ntawm no." Thiab tam sim no, yog tias koj ua tibzoo saib ntawm qhov tsaws ntawm hauv av thib ob, koj yuav pom Mad Hatter lub rooj nrog ntau cov rooj zaum thiab vwm chandeliers theem sab saud.

Thiab lub teeb yog tam sim no theatrical thiab heev Instagrammable.

Thiab tag nrho lub tsev noj mov tau los ua hom ya hauv huab cua.

Thiab kev hwm ntawm tag nrho cov no, Mukhin tau tsim cov ntawv qhia zaub mov tshiab "Metamorphoses". Qhov no yog qhov kev ua yeeb yam, yog li ntawv qhia zaub mov sib raug rau cov voj voog ntawm tus npauj npaim lub neej thiab muaj cov kab ntawm txhua xyoo dhau los.

Ntawm no yog lub npe nrov Mukhin salted Napoleon, nws hloov tawm, tau tsim nyob rau xyoo 2013, thiab ntsuab okroshka nrog cov nceb mis mis dawb - hauv 2017. Thiab twb tau nyob rau hauv 2019 Mukhin ua noj nrog lwm cov protein: cov teeb muaj Dolma nrog cov nqaij nqaij dhau ntawm nqaij los ntawm Yav Tom Ntej Khoom Noj. Zoo, thiab cov lus tseem ceeb ntawm lub nroog yog "zaub mov nyiam thaum yau", uas yog tsim los kom txiav txim rau txhua tus qhua hauv Mukhin qhov kev xav "zaub mov ua tshuaj".

Chaw Nyob: Smolenskaya Square, 3

Xov Tooj: +7 (495) 510 51 01

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